http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_180126
Ингредиенты:
● Картофель 15 шт.
● Чеснок дольки 8 шт.
● Шампиньоны 2 кг
● Оливковое масло 2 ст.л
● Соль 2 ст.л
● Перец черный молотый щепотка
● Петрушка 1 пуч.
● Лук-шалот 3 шт.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Хорошенько моем картофель, натираем солью с оливковым маслом и запекаем на противне 15-20 минут.
3. Режем грибы мелко грибы и рубим петрушку.
4. Режем лук-шалот кружочками.
5. Остудить картошку, разрезать напополам и вырезать серединку ложкой.
6. Смешать лук с грибами, выдавленным чесноком, перцем, солью, частью петрушки и нафаршировать половинки картошки.
7. Накрыть сверху фольгой и запекать 15-20 минут.
8. Добавить в начинку остальную петрушку, перемешать, разложить фаршированную картошку на блюдо и подавать.
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Ингредиенты:
● Картофель 15 шт.
● Чеснок дольки 8 шт.
● Шампиньоны 2 кг
● Оливковое масло 2 ст.л
● Соль 2 ст.л
● Перец черный молотый щепотка
● Петрушка 1 пуч.
● Лук-шалот 3 шт.
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Хорошенько моем картофель, натираем солью с оливковым маслом и запекаем на противне 15-20 минут.
3. Режем грибы мелко грибы и рубим петрушку.
4. Режем лук-шалот кружочками.
5. Остудить картошку, разрезать напополам и вырезать серединку ложкой.
6. Смешать лук с грибами, выдавленным чесноком, перцем, солью, частью петрушки и нафаршировать половинки картошки.
7. Накрыть сверху фольгой и запекать 15-20 минут.
8. Добавить в начинку остальную петрушку, перемешать, разложить фаршированную картошку на блюдо и подавать.
Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Комментариев нет:
Отправить комментарий