ИНГРЕДИЕНТЫ:
● курица отварная - 150 г;
● перец сладкий - 1 шт.;
● капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г;
● яйцо вкрутую - 1 шт.;
● консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.;
● помидоры - 150 г;
● укроп - несколько веточек;
● майонез - 5 ст. л.;
● соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миску мелко нарезать пекинскую капусту. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом. Добавить измельченное яйцо. Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата "Красная шапочка" разровнять. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это будет нашей "Красной шапочкой".
Приятного аппетита!
Присылайте свои рецепты в предложенные новости
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!
Комментариев нет:
Отправить комментарий