ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 100г белокочанной капусты
● 1 ст.ложка консервированной кукурузы
● 1 яйцо
● 1ст. ложка сметаны
● 2ст. ложки муки
● соль, черный молотый перец
● растительное масло
● соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Присылайте свои рецепты в предложенные новости
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!
Комментариев нет:
Отправить комментарий