Картофель с шампиньонами в сметане
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Оливковое масло (для жарки) — 2-3 ст. л.
Сметана — 250 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Время приготовления — 30 минут
Количество — 4 порции
1.Картофель очистите.
2.Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
3.Картофель нарежьте тонкими кружочками.
4.Лук обжарьте на оливковом масле.
5.Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.
6.Выложите картофель в форму.
7.Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.
8.Запекайте 40 минут при 180 ᵒС.
9.Картофель с шампиньонами в сметане готов!
Автор рецепта: Юлия Шнайдт
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Оливковое масло (для жарки) — 2-3 ст. л.
Сметана — 250 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Время приготовления — 30 минут
Количество — 4 порции
1.Картофель очистите.
2.Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
3.Картофель нарежьте тонкими кружочками.
4.Лук обжарьте на оливковом масле.
5.Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.
6.Выложите картофель в форму.
7.Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.
8.Запекайте 40 минут при 180 ᵒС.
9.Картофель с шампиньонами в сметане готов!
Автор рецепта: Юлия Шнайдт
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий