четверг, 26 мая 2016 г.

КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ 🍗

КУРИНЫЕ НОЖКИ С КАРТОШКОЙ В ДУХОВКЕ 🍗

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грибы - 300 г (у меня лесные);
● куриные ножки - 3 шт.;
● картофель - 8 шт.;
● лук репчатый - 1 шт.;
● сыр твёрдых сортов - 100 г;
● соль, специи - по вкусу;
● майонез - 1 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы почистить, нарезать и отварить в подсоленной воде примерно 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
Куриные ножки разрезать на две части, вымыть, обсушить. Лук почистить и нарезать полукольцами. Сложить мясо в глубокую миску, добавить майонез и лук. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30-40 минут. Картофель почистить.  На дно жаропрочной формы выложить картофель, нарезанный тонкими кружочками. Немного посолить и добавить 100 мл воды. 

Затем выложить грибы, по желанию можно приправить специями с ароматом лесных грибов. Далее выложить лук, который мариновался вместе с мясом. Затем выложить куриные ножки. Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 30 минут. Сыр натереть на крупной тёрке. Достать наше блюдо из духовки, щедро посыпать сыром и снова отправить запекаться, ещё на 15 минут. Очень вкусные куриные ножки с грибами и картошкой, запеченные в духовке, подать горячими к столу.

Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии
ПоделитьсяПожаловаться
Автор ограничил возможность комментирования

Комментариев нет:

Отправить комментарий