среда, 11 мая 2016 г.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ "НЕЖНОСТЬ" 🌿

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ "НЕЖНОСТЬ" 🌿

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе куриное - 400 г;
● лук репчатый (по желанию) - 0,5 шт.;
● брынза (или другой сыр) - 100 г;
● сметана - 2-3 ст. л.;
● яйцо - 1 шт.;
● зелень (укроп, петрушка) - 0,5 пучка;
● крахмал картофельный - 2-3 ст. л.;
● соль, специи - по вкусу;
● масло растительное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе куриное порезать мелкими кусочками. Добавить мелко порезанный репчатый лук. Добавить к филе порезанную мелкими кубиками брынзу. Также добавить измельченную зелень. Добавить сметану. Вбить куриное яйцо и перемешать массу. Посолить, добавить специи, всыпать крахмал. Далее все хорошенько перемешать. Поместить массу в холодильник на 1-2 часа.

Жарить котлетки на разогретой с растительным маслом сковороде, выкладывая их ложкой. Обжаривать до румяной корочки с двух сторон, с каждой стороны по 3 минуты, на небольшом огне.Подавать эти замечательные куриные котлеты "Нежность" с любым гарниром - на ваше усмотрение. Очень вкусно!

Присылайте свои рецепты в предложенные новости🍴
Лучшие будут опубликованы на стене сообщества Шедевры кулинарии!
ПоделитьсяПожаловаться

Комментариев нет:

Отправить комментарий