вторник, 9 сентября 2014 г.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ДЕТСТВА



Ингредиенты:

● 500г творога
● 100г молока (если творог домашний и очень жирный)
● 3 яйца
● 125г сахара
● 50г сливочного масла
● 4 ст. л. манки (можно заменить мукой)

Приготовление:

В творог добавляем молоко и хорошенько измельчаем, я использую толкушку для картофельного пюре. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к творожной массе. Добавляем растопленное на водяной бане масло, манку и хорошенько перемешиваем. Получившуюся массу перекладываем в форму для выпечки и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до образования золотистой корочки около 45-60 минут. Приятного аппетита!

Источник: Шедевры Кулинарии
Рекомендуем подписаться!

Комментариев нет:

Отправить комментарий