Ингредиенты:
● 1 куриное филе (из грудки)
● 30 гр. слив. масла
● 1 ст. топленого молока
● 2 ст.л. сметаны
● соль
● красный перец
● и др. специи
Приготовление:
1.Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем.
2.Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы.
3.Небольшую форму застилаю бумагой для выпечки. Выкладываю курицу и выливаю остатки масла.
4.В молоко добавляю сметану и специи по вкусу. Смесью заливаю курицу. Форму ставлю в духовку на 20-25 минут при 200 С.
5.Получается шикарный соус и очень нежная и сочная курочка.
Источник: Шедевры Кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Комментариев нет:
Отправить комментарий