вторник, 16 июня 2015 г.

КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА 🍴



ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Кабачок цуккини — 1 шт.
● Помидоры черри — 8-10 шт.
● Сыр полутвердый —100 г
● Шампиньоны — 100 г
● Белый кунжут — 1 ст. л.
● Растительное масло, соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Цуккини нарезаем кружками. Шампиньоны — небольшими кусочками. Помидорки черри — пополам.
Сыр — в крупную тёрку. Всё готово, приступаем к тепловой обработке. :)
2. Кабачки обжариваем по 5 минут с каждой стороны, до золотистого цвета.
3. Шампиньоны обжариваем и немного тушим, минут 5-10.
4. Выкладываем в форму кабачковые кружки, затем шампиньоны, сверху — половинки помидоров. Перчим по вкусу.
5. Ставим в духовку, разогретую до 180-20 градусов на 10-15 минут. Вынимаем, посыпаем сыром, сверху — кунжутом ставим в духовку еще минут на 5-10, до зарумянивания сыра. Подаем горячим, едим с хорошим настроением.

Источник: Шедевры кулинарии
Подпишись на вкусное настроение!
Поделиться

Комментариев нет:

Отправить комментарий