http://1000.menu/cooking/220-draniki-s-myasom
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8
Для чего нужен QR-код?
Личные впечатления о рецепте:
Драники с мясом - сытные и очень аппетитные!
Такой кулинарный рецепт как драники с мясом, довольно часто готовится в нашей семье. Блюдо очень вкусное и сытное. С появлением на кухне различных приспособлений, которые помогают измельчить картофель в картофельную массу, готовится такая еда очень быстро.
Драники с мясом - сытные и очень аппетитные!
Такой кулинарный рецепт как драники с мясом, довольно часто готовится в нашей семье. Блюдо очень вкусное и сытное. С появлением на кухне различных приспособлений, которые помогают измельчить картофель в картофельную массу, готовится такая еда очень быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 
ПОРЦИЙ 
Всего 
| Вес: | 222.5 гр |
| Калорийность: | 303.2 ккал |
| Белков: | 10.9 гр |
| Жиров: | 15.7 гр |
| Углеводов: | 32.3 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: | 19 / 26 / 55 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: | 89 / 11 / 0 |
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Шаг 16.
Начнем с приготовления начинки. Для этого, готовый мясной фарш смешиваем с мелко нарезанным репчатым луком, затем перчим и солим по вкусу. Начинка готова.
Далее готовим картофельную массу. Для этого очищенный картофель необходимо натереть на мелкой терке. Можно измельчить картофель и с помощью механических средств. В полученную массу добавить муку, яйца, соль и перец по вкусу. Для того чтобы придать драникам более насыщенный вкус, в массу также можно добавить и измельченную кашицу из лука. Но такая добавка не обязательна.
На разогретую сковороду с подсолнечным маслом, ложкой выкладываем порцию картофеля в виде оладий. Наверх накладываем начинку в виде лепешки. Фарш закрываем еще одной порцией картофеля. Таким образом, получается драник с мясной начинкой. Обжаривать продукт необходимо на слабом огне с двух сторон, под крышкой, чтобы мясо смогло дойти до готовности. Подавать драники с мясом необходимо горячими со сметаной.
Далее готовим картофельную массу. Для этого очищенный картофель необходимо натереть на мелкой терке. Можно измельчить картофель и с помощью механических средств. В полученную массу добавить муку, яйца, соль и перец по вкусу. Для того чтобы придать драникам более насыщенный вкус, в массу также можно добавить и измельченную кашицу из лука. Но такая добавка не обязательна.
На разогретую сковороду с подсолнечным маслом, ложкой выкладываем порцию картофеля в виде оладий. Наверх накладываем начинку в виде лепешки. Фарш закрываем еще одной порцией картофеля. Таким образом, получается драник с мясной начинкой. Обжаривать продукт необходимо на слабом огне с двух сторон, под крышкой, чтобы мясо смогло дойти до готовности. Подавать драники с мясом необходимо горячими со сметаной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий