ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ

Ингредиенты:

● Тушки кальмаров 2−3шт.
● Сырки плавленные 4шт
● Чеснок 2−3 зубчика
● Креветки
● Укроп, петрушка
● Майонез

Приготовление:

1. Сначала отварим кальмары. Для того, чтобы правильно приготовить кальмары их следует погрузить в кипяток не более, чем на 5 мнут. В противном случае кальмары становятся жесткими.

2. Отваренные кальмары следует очистить от пленки.

3. Далее следует приготовить начинку для кальмаров.

4. Натрем плавленные сырки на терке.

5. Добавим к сыру чеснок.

6. Добавим зелени.

7. Добавим натертые или мелко рубленные креветки.

8. Добавим майонез.

9. Смешаем начинку для кальмаров.

10. Ну, а теперь начиняем кальмары.

11. Теперь следует нарезать закуску кольцами.

12. Еще очень вкусно уложить кольцо фаршированного кальмара на ломтик яблока. Вкус получается божественным.

Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!

ПоделитьсяПожаловаться